أبحاث تثبت فعالية عسل المانوكا
هناك الكثير من الأبحاث الأكاديمية التي تدعم القيمة العلاجية والطبية لعسل المانوكا ، وذلك منذ العمل الرائد للدكتور بيتر مولان في نيوزيلندا. نذكر بعض هذه الأبحاث كما يلي:
- أقيم بحث في جامعة دريسدن (ألمانيا) لتحديد أهمية الميثيل جليوكسال (MGO)،
- أيضا أقيم بحثا آخر في اليابان حول المحددات الكيميائية في عسل المانوكا مثل الليبتوسبرين (Leptosperin) و ميثيل سيرينجيت (Methyl Syringate)( ،
- أما بالنسبة للبحث المقام بلجامعة التكنولوجية بسيدني فيما يخص الفوائد الغذائية للعسل الاسترالي،
- أيضا هناك بحثا آخر أقامته جامعة صن شاين كوست تم فيه قياسً المكونات النشطة كميا مثل ثنائي الهيدروكسي أسيتون (DHA)ومثيلاتها في استراليا من الميثيل جليوكسال (MGO)
- كما أقيم بحث من قبل جامعة أستراليا الغربية لدراسة التنميط الجيني للأنواع الأسترالية الفريدة والمستوطنة للمانوكا.
لم يعد عسل المانوكا العلاجي بديلًا
يمكنكم مراجعة والتأكد من جميع الأبحاث التي تتعلق بالمكونات النشطة لعسل المانوكا وفعاليته الطبية والعلاجية فيما يلي
1 كلية الحياة والعلوم البيئية ، جامعة سيدني ، سيدني، نيو ساوث ويلز، أستراليا، معهد آي ثري، جامعة التكنولوجيا سيدني، سيدني، نيو ساوث ويلز، أستراليا ، 3 جامعة صن شاين كوست، ماروتشيدور ، كوينزلاند ، أستراليا ، 4 كومفيتا نيوزيلندي نيوزيلندا
PMID: 27148246 PMCID: PMC4837971 DOI: 10.3389/fmicb.2016.00569
Leptospermum Polygalifolium
يرتبط النشاط المضاد للبكتيريا لعسل االمانوكا لأسترالي بمستويات الميثيل جليوكسال (MGO)
(نورال. ن. كوكستين، ماثيو بابالاردو، ليونا ت.كامبل، بيتر بروكس، دي إيه كارتر، شونا إي بلير، إليزابيث جيه هاري)
تاريخ النشر: ٢٨ ديسمبر ٢٠١٦ https://doi.org/10.1371/journal.pone.0167780
من خلال مقارنة عينات مختلفة من ليبتوسبيرمام (leptospermum) الأسترالي مع مثيلاتها النيوزيلندية تبين وجود نطاق أكبر بكثير في النشاط المضاد للبكتيريا داخل العينات الأسترالية، بشكل ملحوظ عن العينات النيوزيلندية.
يعتمد هذا البحث أيضًا على العمل المنجز في 2006-2007 لجمع عينات من ليبتوسبيرمام (leptospermum) الاسترالي وتكرار اختبارها ليجد أن النشاط المضاد للميكروبات ظل مستقرا ولم يتغير لمدة 7 سنوات على الأقل في حالة التخزين عند 4 درجات مئوية في الظلام. علاوة على ذلك، فإنه قد وجد أن معظم عيناتالمانوكا ليبتوسبرين (Leptosperinالموجودة الآن يزيد نشاطها المقاوم للبكتيريا والميكروبات مقارنة بتلك التي تم العثور عليها قبل 7 سنوات، ربما أن السبب في هذا هو تحويل العنصر النشط DHA إلى MGO في ذلك الوقت.
تأثير إجراءات المعالجة بالحرارة والترشيح على النشاط المضاد للميكروبات ومستويات البيروكسيد هيدروجين في عسل المانوكا
Chen C, Campbell, L.T, Blair, S. E, Carter, D.A.
كلية العلوم البيولوجية الجزيئية ، جامعة سيدني
كلية التكنولوجيا الحيوية وعلوم الجزيئات الحيوية، جامعة نيو ساوث ويلز
PMID: 22866051 PMCID: PMC3406342 DOI: 10.3389/fmicb.2012.00265
Pub: 2012 July 27 Doi: 10.3389/fmicb.2012.00265
أسفرت نتائج هذا البحث إلى أن المعالجة كانت عادة ضارة بالنشاط المضاد للميكروبات الخاص بعسل المانوكا، على الرغم من أن التأثير لا يختلف بين العينات. على وجه الخصوص ، حتى المعالجة الحرارية الخفيفة نسبيًا يمكن أن تقلل من النشاط المضاد للميكروبات.
Leptospermum Laevigatum
النشاط المضاد للبكتيريا الموجود في العسل المشتق من النباتات الاسترالية
Irish J, Blair S, Carter DA (2011)
كلية العلوم البيولوجية الجزيئية ، جامعة سيدني
PLoS ONE 6(3): e18229. doi:10.1371/ journal.pone.0018229
كشفت هذه الدراسة الاساسية للنشاط المضاد للميكروبات في عسل المانوكا الأسترالي، عن وجود مستويات عالية جدًا من النشاط المضاد للبكتيريا والذي يتجاوز ما تم الإبلاغ عنه في العسل الذي تنتجه البلدان الأخرى. تراوحت مستويات الفينول بين 14-19.9٪ ، مع مستويات تزيد عن 10٪ اعتبرت أنها توفر فوائد علاجية كمضاد للميكروبات
ومن المثير للاهتمام أيضا، أنه بالنسبة لمعظم أنواع العسل الأخرى ، انخفض النشاط المضاد للبكتيريا بمرور الوقت، في حين أنه بالنسبة للأصناف والعينات الاسترالية، زاد النشاط بمرور الوقت.
استنتج الباحثون أنه قد يبدو أن الموقع والعوامل الحشرية تؤثر على النشاط المضاد للبكتيريا في العسل ، حتى لو كانت مشتقة من مناطق مماثلة. وهذا يؤكد أهمية اختبار العينات للتأكد من قوة عسل المانوكا.
يعتمد إنتاج ثنائي هيدروكسي أسيتون على نوع أشجار ورحيق المانوكا الأسترالي
Williams SD, Pappalardo L, Bishop J, Brooks PR.
J Agric Food Chem. 2018 Oct 24;66(42):11133-11140. Doi: 10.1021/acs.jafc.8b04363. Epub 2018 Oct 15. PMID: 30289260
تشير هذه الدراسة واسعة النطاق لوجود DHA في رحيق أشجار المانوكا الأسترالي
كما انه وجد تباينًا كبيرًا بين الأنواع ذات النسب العالية جدًا (> 16000 مجم / كجم) من DHA إلى إجمالي السكر في
Leptospermum speciosum و Leptospermum whitei.
تتفوق تركيبات عسل ريفامبيسين ومانوكا على المضادات الحيوية في القضاء على االبكتيريا الكروية العنقودية الذهبية
Michael Y. Liu1, Nural N. Cokcetin1*, Jing Lu1, Lynne Turnbull1, Dee A. Carter2, CynthiaB.Whitchurch1 andElizabethJ.Harry1
1 معهد ithree ،
جامعة سيدني للتكنولوجيا ، أولتيمو ، نيو ساوث ويلز ، أستراليا،
2 كلية علوم الحياة والبيئة ، جامعة سيدني ، سيدني ، نيو ساوث ويلز ، أستراليا
Front Microbiol البحث بعنوان
تم النشر بتاريخ 11 يناير 2018
doi: 10.3389/fmicb.2017.02653. eCollection 2017 PMID: 29375518 PMCID: PMC5768656 DOI: 10.3389/fmicb.2017.02653
يدرس هذا البحث الفوائد الطبية لعسل المانوكا في علاج التهابات الجروح المزمنة مما يؤدي إلى فعالية أكبر ضد االبكتيريا الكروية العنقودية
هناك العديد من الدراسات والمراجعات الأخرى بخصوص الفوائد العلاجية لعسل مانوكا. على سبيل المثال:
- بخصوص التئام الجروح وتجديد الظهارة وعلاج القرحة: : https://www.ingentaconnect.com/contentone/ben/cdm/2017/00000018/00000010/art00005 (Niaz, K, Maqbool, F, Bhadar, H & Abdollahi, M, 2017)
- بخصوص علاج الجروح ، ومضادات التكاثر ضد الخلايا السرطانية :https://www.mdpi.com/2304-8158/3/3/420/htm (Alvarez-Suarez, J., Gasparrini, M, Forbes-Hernandez, T, Mazzoni, L & Giampieri, F, 2014)
- Regarding in vitro bactericidal activity against anti-biotic resistant bacteria causing several life threatening infections to humans : https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2221169111600166 (Mandal, M and Mandal S, 2011)
- Regarding the anti-bacterial action of Manuka Honey, including the interaction of the major active ingredient Methylglyoxal, with other aspects of the Manuka Honey : https://journals.asm.org/doi/10.1128/mSystems.00106-20 (Bouzo, D, Cokcetin, N, Li, L, Ballerin, G, Bottomley, A, Lazenby, J, Whitchurch, C, Paulsen, I, Hassan, K& Harry, E, 2020)
- Regarding honey as a possible treatment for Helicobacter pylori infection in the stomach .https://www.researchgate.net/publication/260448847_Exploring_alternative_treatments_for_Helicobacter_pylori_infection (Ayala, G, Escobedo-Hinojosa, W & de la Cruz-Herrea, C, 2014)
- Regarding the therapeutic value of Manuka Honey in treatment of Demodex mites (affecting the eyes). https://www.contactlensjournal.com/article/S1367-0484(18)30776-8/fulltext (Frame, K, Cheung, I, Wang, M, Turnbull, P, Watters, & Craig, J., 2018)
- Regarding the value of utilising Manuka Honey to tackle the problem of anti-microbial resistance, and the significance of Methylgloxal as the key active ingredient in Manuka Honey . https://www.dovepress.com/on-the-antibacterial-effects-of-manuka-honey-mechanistic-insights-peer-reviewed-fulltext-article-RRB (Roberts, A, Brown, HL & Jenkins, R, 2015)